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北京将对黄油、糕点等7类重点食品开展专项抽检

　　 　　北京市将对黄油、糕点等7类重点食品开展专项抽检，重点检测脱氢乙酸钠残留量。 　　2.自2025年1月起，北京市食品生产企业已全部落实新版食品安全标... 详情>> 2025-05-29

聚焦端午节令与儿童群体 ！市场监管部门组织开展食品安全专项监督抽检

　　 　　为切实保障端午节期间群众饮食安全，省市场监管局在全省范围内部署安排“端午”食品专项抽检工作。 　　本次专项抽检共安排食品安全抽检任务1660批次，... 详情>> 2025-05-29

食品检测设备筑牢粽子食品安全防线

　　 　　保障粽子食品安全，需要市场监管部门持续加强监管力度，严格落实食品检测工作，也需要企业切实履行主体责任，诚信经营，更需要消费者增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品。 ... 详情>> 2025-05-29

广东省市场监管局发布食品安全消费提醒：中高考期间注重饮食安全避免暴饮暴食

　　 　　中国质量新闻网讯 中高考在即，为保障广大考生饮食安全，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒： 　　一、严管校园食品安全。近期全省进入龙舟雨季节... 详情>> 2025-05-29

上海“教育链+产业链”深度融通 培养食品安全与检测高端技术人才

　　 　　中新网上海5月29日电 (记者 陈静)食品安全始终是城市温度的重要刻度。面对食品产业智能化、熊猫体育的来源国际化发展趋势，应该怎样培养人才？ 　　... 详情>> 2025-05-29

填补食品安全监管漏洞（政策解读）

　　近日，中办、国办印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，国务院食安办4月9日会同公安部等部门共同召开新闻发布会，对意见相关情况及管理新举措进行解读。 　　近年来，各地区各有关部门不断提升监管执法效能，食品安全形势持续稳定向... 详情>> 2025-05-29

长三角地区食品安全“你点我检”工作推进会召开 在机制创新、区域协作、品牌打造等方面持续发力

　　 　　本报讯 （胡 陵 记者曹吉根）长三角地区食品安全“你点我检”工作推进会近日在浙江省杭州市召开。会议审议通过《2025年长三角地区“你点我检”联动合作相关事项》，明确将在活动形式... 详情>> 2025-05-29

总部不得转嫁责任！连锁餐饮企业食品安全监管新规征求意见

　　 　　央广网北京5月27日消息（记者邵蓝洁）为进一步强化餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任，加强对餐饮服务连锁企业的监督管理，近日，市场监管总局起草了《餐饮服务连锁企业落实食品安全... 详情>> 2025-05-29

福州经济技术开发区市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检信息的公告（第二期）

　　 　　福州经济技术开发区市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检信息的公告（第二期） 　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现... 详情>> 2025-05-29