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食品安全的内容是什么

　　1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量； 3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； 4、对与食品安全、营养有关... 详情>> 2025-06-14

食品安全周 食品安全五大要点

　　 　　提示消费者怎样加工制备安全食物。“食品安全五大要点”覆盖了从人到物的食物加工关键环节，精炼地总结了预防食源性疾病的有效经验，适用于 　　多数微生物... 详情>> 2025-06-14

食品安全知识五大点你一定要知道！

　　食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 　　一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 　　二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品... 详情>> 2025-06-14

湖北鄂州出台校园食品安全抽检监测指引

　　 　　记者日前从湖北省鄂州市市场监管局获悉，为解决校园食品安全监管难点问题，该局出台湖北省首个《校园食品安全抽检监测工作指引》（以下简称《工作指引》），创新构建风险分级+智慧检测+信... 详情>> 2025-06-14

2025年川渝重大食品安全突发事件应急协作演练在四川达州举办

　　 　　人民网成都6月13日电 （赵祖乐）6月12日，国务院食安办和四川省食安委、重庆市食药安委联合主办的2025年川渝重大食品安全突发事件应急协作演练在四川省达州市举办。 ... 详情>> 2025-06-14

湖北将聘请网约配送员担任食品安全监督员

　　 　　中新网武汉6月13日电 (记者 武一力)记者13日从湖北省市场监管局获悉，该省将选聘一批“外卖小哥”担任食品安全监督员，对网络餐饮、连锁餐饮等餐饮服务单位食品安全问题进行监督。... 详情>> 2025-06-14

食品安全知识培训doc

　　 　　《食品安全知识培训.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全知识培训.doc（1页珍藏版）》请在知学网上搜索。 　　1、 食品安全知识培... 详情>> 2025-06-14

食品安全知识培训

　　❖ （三）接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒： ❖ 1．处理食物前； ❖ 2．使用卫生间后； ❖ 3．接触生食物后； ❖ 4．接触受到污染的工具、设备后； ❖ 5．咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后； ❖ 6．处理动物或废弃... 详情>> 2025-06-14

内蒙古宁城县市场监管局开展托幼机构食品安全专项检查

　　宁城县市场监管局按照食品安全“雷霆行动”相关部署，组织开展了托幼机构食品安全专项检查。 　　执法人员深入托幼机构后厨操作区域，对食堂的经营资质、从业人员健康管理、后厨卫生环境、食品原料储存、食品留样、食品添加剂“五专”管理... 详情>> 2025-06-14