5月14日,莒县食药安办联合莒县公安局、市场监管局、教育和体育局、畜牧兽医管理服务中心等部门,对中小学食堂及大宗食材检测单位开展食品安全专项检查。检查组深入后厨、仓储间等重点区域,严查食材采购、加工流程、餐具消毒及从业人员健康管理,现场抽检蔬菜、肉类等原料,并督促学校落实“日管控、周排查、月调度”制度。熊猫体育是什么
行动中,执法人员通过“边查边抽”创新方式强化监管,要求学校完善“互联网+明厨亮灶”智慧管理,推动社会共治。此次检查进一步压实了校园食品安全主体责任,严守校园食品安全防线,以“零容忍”态度守护校园“舌尖上的安全”。