“2024年是实现‘十四五’规划目标任务的关键一年,国内外环境的变化对科技创新、产业发展、生活方式等各个方面都产生了重要影响。在新的发展环境中,食品安全与健康呈现出新的特征,亦面临新的挑战。”在1月8日中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上,中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇针对2024年食品安全与健康形势这样分析。
邵薇表示,当前我国食品工业正值深度依托科技创新培育新质生产力的关键发展阶段,传统食品产业升级和未来食品产业再造成为新时期食品工业的首要任务。在此背景下,食品安全与健康也面临新挑战。比如,认知差异可能导致真正的食品安全风险被忽视、与健康需求相呼应的科学素养仍有待提升等。
一是要强化对“新技术、新知识”的科普。科普重点应逐渐从辟谣向推动全民科学素养提升而转变,使食品领域的前沿科技和重大成果更加可知、可感、可触,进而推动高质量科普的有效供给。
二是加快推进保健食品原料目录扩充,将更多原料纳入备案管理。建立基于传统食养理念的食药物质健康声称管理体系,为消费者提供更精准的健康选择。
三是强化自媒体平台监管,维护网络空间健康清朗。建立健全发布科普信息的科学性审核机制,可通过建立科普专家库,提升识谣辨谣能力,杜绝发布伪科普、反科学的信息。
四是新时期的科普工作需要有组织、有针对性和有系统性。建立全国性科普专家队伍,以公众需求为导向,开展有针对性的科普,形成矩阵式传播,放大科学的声音。
特朗普:不排除寻求第三任期,“有方法可做到”!他还连续威胁俄乌和伊朗!美股三大期指齐跌,日韩股市闪崩,“恐慌指数”大涨
当地时间3月30日,美国总统特朗普在接受美国国家广播公司(NBC)采访时表示,他不排除寻求第三任期的可能性,但现在考虑还为时过早。当被问及是否有计划允许他寻求第三任期时,特朗普称“有方法可以做到”。
洋葱,这种常见的食材,以其独特的辛辣味和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的常客。然而,正如许多事物都具有两面性,洋葱在带来健康益处的同时,也可能隐藏着一些我们未曾注意到的风险。
近年来,有不少党员和公职人员因酒驾、醉驾受到党纪、政务处分,他们中有党员领导干部、机关工作人员,也有农村党员、企业职工,处分类型从党内警告到醉驾严重触犯刑律而被开除党籍、公职。
洛阳00后女孩以给人扫墓为职业 每天跪着擦墓碑:不怕嫁不出去#河南dou知道 #洛阳同城 #清明节
当地时间3月31日,#日本再发特大地震风险评估:如果“南海海槽特大地震”发生,或致近30万人死亡。
从明天起!自家门口安摄像头或涉侵权,若摄像头能直接拍到邻居人脸及邻居门口人员来往情况,有侵犯其隐私嫌疑。
3月31日早上,李嘉诚旗下长和在港交所公告称,董事会知悉最近与可能分拆本公司全球电讯资产及业务有关的若干媒体报道。
她任镇党委书记期间,为应付检查,花费财政249.62万打造“经典观摩路线个村“刷白墙”
河南省纪委监委3月31日消息,为扎实开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育,进一步强化警示教育、营造浓厚氛围,熊猫体育的含义河南省纪委监委公开通报6起违反中央八项规定精神典型问题。
清晨8点多,在当地出差的中国商人梁明给《凤凰周刊》发来信息:“今天,我已经报名,准备加入到现场救援中。”
英国广播公司指出,群聊信息泄露了美军袭击胡塞武装的“一揽子计划”,这是个军事术语,指参与作战的军机型号、武器种类,以及敌情研判和行动时间。
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