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新食力是怎样炼成的

　　 　　蜜雪冰城在港交所正式挂牌上市，门店规模跃居全球现制饮品行业之首；锅圈食汇从火锅食材供应链切入，短短几年间在全国布局近万家门店；中原食品实验室成立两年多来，科研团队突破32项关键... 详情>> 2025-04-16

锡林郭勒职业学院食品检测中心人才队伍建设取得新进展

　　 　　近年来，食品检测中心积极响应国家及地方人才发展战略，不断优化人才发展环境，通过政策支持、以赛促技以及专项培养等方式，为中心人才搭建成长舞台。在2024-2025年度人才评选中，... 详情>> 2025-04-16

2025年度儿童玩具及学生用品、服装鞋帽及卫生用品、食品相关产品质量监督抽查及风险监测检验采购项目公开招标招标公告

　　 　　每日上午:00:00 至 12:00下午:12:00 至 23:59（北京时间，法定节假日除外） 　　招标文件随同本项目招标公告一并发布；投标人应... 详情>> 2025-04-16

2025年常州市市场监督管理局食品检测技术服务项目采购公告

　　 　　当前位置：首页政采公告地方公告竞争性磋商公告 　　2025年常州市市场监督管理局食品检测技术服务项目JSZC-320400-SYZB-C2025-... 详情>> 2025-04-16

北京市将对7类重点食品开展专项抽检--健康·生活--人民网

　　 　　本报讯（记者王薇）本月初，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）正式实施。北京青年报记者昨日从北京市市场监管局了解到，截至今年1月，本市食品生产企... 详情>> 2025-04-16

“你点我检”保障食品安全

　　 　　近日，小店区市监局在田和市场、美特好超市组织开展“快检室开放日”暨“你点我检”活动，向消费者开放市场快检室并免费提供食用农产品快检服务，让消费者了解食用农产品快速检测流程，进一... 详情>> 2025-04-16

会宁县积极开展食品安全检测活动

　　 　　为进一步规范校园及校园周边食品市场秩序，及时消除食品安全隐患，切实保障师生及人民群众“舌尖上的安全”，近日，会宁县食品药品检验检测中心深入校园及校园周边积极开展食品安全检测活动... 详情>> 2025-04-16

未来食品科技创新国际研讨会-谭春明副教授：鱼肉冻藏过程中品质劣变机理及新型控制技术

　　冻藏是常用的鱼肉保鲜方法之一，然而鱼肉在冻藏过程中容易发生品质劣变，严重影响产品的口感、色泽和营养价值。针对以上问题，本报告对鱼肉冻藏过程中的品质劣变机理及控制技术进行了阐述。首先，阐明了冰晶的形成和导致鱼肉品质下降的原因；其次，分析了... 详情>> 2025-04-16

食品微生物检测技术创新：第十五届交流会即将召开

　　 　　2025年7月16日至18日，济南将举办第十五届食品微生物检测与控制技术交流会。此次盛会将吸引全国范围内的食品安全专家、企业代表及相关研究人员的参与，大家共同探讨食品微生物的检... 详情>> 2025-04-16