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　　为排查化解辖区校园食品安全风险隐患，筑牢安全防线，近日，城关市场监管所联合镇教育组开展了校园食品安全专项检查。

　　此次专项检查覆盖辖区13所中小学、幼儿园食堂，累计出动执法人员29人次，围绕食品加工操作、食材储存、食品留样、后厨卫生环境、设施设备运行及“十统一六到位”落实情况等重点环节开展穿透式监督检查，全面排查整治食品安全风险隐患，规范生产经营行为。

　　经检查，共发现各类食品安全问题38个，主要表现在地漏清洗不彻底、食品留样不规范、留样盒食材质量与实际称重不符、食材存放不规范、冰箱食材生熟混放、“十统一六到位”相关资料不完善、内容更新不及时、填写不规范、“互联网+明厨亮灶”设备离线，无法正常实时监管等方面。针对排查出的问题，执法人员现场逐一记录，熊猫体育的含义现场指导整改，并下达《责令改正通知书》4份，要求限期完成整改。检查过程中，执法人员对食堂负责人及从业人员开展食品安全知识宣贯培训，要求各食堂严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，强化日常卫生管理，完善各类台账资料，保障明厨亮灶设备正常运行。

　　下一步，我所将持续跟踪问题整改落实情况，开展“回头看”检查，确保所有问题整改到位、闭环管理。同时，加大校园食堂日常监管频次，常态化开展风险排查，以严标准、实举措守护广大师生“舌尖上的安全”。熊猫体育的含义