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为深化科普教育，增进公众对食品药品检验检测工作的认知与信任，2月13日，市检验检测中心联合市科技馆举办“我是‘质检官’”实验室开放日活动，学生和家长代表共40余人近距离感受检验检测科技魅力，沉浸式体验“质检官”日常工作。
活动中，大家共同观看《红色沂蒙 精准检测》工作汇报片，直观了解中心使命与能力建设；来自中心的市劳动模范、主任中药师巩长芹，“沂蒙工匠”、正高级工程师王亮分别带来《我们身边的几味中药》、《舌尖上的“侦探”：快速解锁食品安全密码》微课堂，以通俗语言将深奥的专业知识转化为生活常识，引发热烈反响。
随后，在技术人员指导下，学生们动手参与“揭秘白酒的‘酒精度’”、“探索饮用水的‘酸碱度’”等趣味实验，通过仪器操作、现象观察、数据记录，直观感受科学检测的严谨与乐趣，进一步具象认知日常消费品质量指标。
中心还组织大家依次参观食品安全实验室、中药标本馆、中药检验检测实验室及化药检验检测实验室。活动过程中，参与者认真聆听讲解、积极互动交流，近距离了解中心高精尖仪器设备和检验检测工作流程，现场观察金银花、黄连等常用中药材的显微特征，在沉浸式体验中真切感受中心“精准检验、守护安全”的责任使命与专业担当。
参与者纷纷表示，此次开放日活动既是一堂生动鲜活的食药安全科普课，更是一次增进理解、凝聚信任的沟通之旅，让大家对检验检测守护“舌尖上的安全”工作有了更为深刻的认识。下一步，中心将持续以多样化形式搭建公众沟通桥梁，进一步普及检验检测科普知识，不断提升全民质量安全意识，积极营造社会共治的良好氛围，为守护沂蒙大地人民群众饮食用药安全贡献坚实力量。熊猫体育官方网站（尚琪）
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