为进一步提升食用农产品快速检测水平,保障市民“舌尖上的安全”,7月23日,由高州市市场监管局主办的食用农产品快速检测业务培训班在该局四楼会议室顺利举行。来自市场监管部门、农贸市场、农产品配送企业、学校食堂以及相关检测机构的40名专业人员参加此次培训班。
培训班开班仪式上,食品市场股负责人强调了食用农产品快速检测工作对于食品安全监管的重要性,并对当前食品安全形势进行了深入分析。他指出,快速检测作为食品安全监管的重要手段,能够有效预防和控制不合格农产品流入市场,守护广大市民的饮食健康。本次培训邀请了行业内资深老师张进鹏进行授课。培训内容丰富多样,涵盖了食用农产品快速检测的理论知识、操作规范、实际案例分析以及最新技术应用等多个方面。熊猫体育的来源在理论讲解环节,专家们深入浅出地阐述了农药残留、兽药残留、重金属污染等常见食品安全问题的检测原理和方法,使学员们对快速检测技术有了更深入的理解。
操作示范与实践环节更是本次培训的亮点。老师们亲自示范了各类快速检测设备的正确操作流程,包括样品采集、处理、检测试剂的使用以及检测结果的判读等关键步骤。学员们分组进行了实际操作练习,在老师的指导下,及时纠正操作中的不规范之处,切实掌握了快速检测的实操技能。为了检验培训效果,培训班还组织了理论知识和实操技能考核。考核结果显示,大部分学员成绩优异,对培训内容掌握扎实,熊猫体育的来源100%顺利通过考核。
此次食用农产品快速检测业务培训班的成功举办,有效提升了参训人员的专业知识和技能水平,为进一步加强食用农产品质量安全监管、保障市民食品安全奠定了坚实基础。下一步,高州市市场监管局将继续加大对食品安全检测领域的支持和投入,不断创新培训方式和内容,为守护市民“舌尖上的安全”贡献更多力量。