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十点播报 西南证券：白酒中长期配置价值凸显；郎酒经销向下游发《承诺书》；川酒集团携手阿里开发线上“口粮酒”
时间：2025-07-23 14:36来源：中国酒业协会CADA微信号原文:
核心提示：十点播报 西南证券：白酒中长期配置价值凸显；郎酒经销向下游发《承诺书》；川酒集团携手阿里开发线上“口粮酒”。
据泸州白酒价格指数办公室消息，全国白酒价格调查资料显示，7月中旬全国白酒环比价格总指数为100.00，保持稳定。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.00，保持稳定；地方酒环比价格指数为99.99，下跌0.01%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。从定基价格指数看，7中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为108.34，上涨8.34%。其中，名酒定基价格指数为110.38，上涨10.38%；地方酒定基价格指数为103.74，上涨3.74%；基酒定基价格指数为110.21，上涨10.21%。
7月22日，贵州仁怀市酒业协会三届四次会员大会审议通过了新版《仁怀市酒业协会会员自律公约》。新版《自律公约》从原料种植、基酒生产到市场营销设定8章24条细则，熊猫体育提供哪些服务熊猫体育提供哪些服务严禁添加食用酒精、虚标年份等行为，并首次提出建立“三类企业”分级动态管理机制，对违规企业采取约谈、除名公告等惩戒措施。
近日，全国白酒标准化技术委员会发布关于征求《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》国家标准外文版（征求意见稿）意见的通知。按照标准工作程序，中国食品发酵工业研究院有限公司与贵州茅台酒股份有限公司共同完成了《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》国家标准外文版的征求意见稿，现向有关行业部门、协会、生产销售、科研、检测和用户等单位广泛征求意见。
7月21日，贵州省委常委、遵义市委书记李睿到仁怀市调研。他先后来到大唐酒业、国台酒业、仁怀酱香酒庄、酣客君丰酒业，详细了解企业生产经营、酒旅融合发展等情况。他强调，要立足当前，用心用情做好白酒企业服务保障，进一步守牢品质安全底线，持续推动白酒产业高质量发展。要坚持以酒促农做强一产，持续深化酒旅融合、产城融合，加快发展生产性服务业，着力构建更具竞争力的现代化产业体系。
7月21日，西南证券发布《食品饮料行业2025年中期投资策略》认为，白酒自身行业属性并未发生大的变化，名酒市占率提升逻辑依然成立；消费升级短期受到影响，中长期升级趋势未发生变化；中长期看白酒主力饮酒人群相对稳健；深度调整后，白酒龙头2025年估值13-19倍，已处于历史低位。
近日，国际啤酒节联盟合作机制2025青岛会议在青岛市金沙滩啤酒城举行。多位国际啤酒节代表和专家学者围绕“如何提升啤酒节经济社会效益”“如何有效培育城市啤酒文化精神”等话题，各自分享本国或地区啤酒节庆的经验观点，并共同签署新版《国际啤酒节联盟合作备忘录》。
2025年上半年，茅台集团研究团队先后在Trends in Food Science & Technology、Bioresource Technology、Food Chemistry: X、Remote Sensing、Food Science & Nutrition等国际学术期刊上连续发表了高质量的研究成果。目前见刊的8篇文章中，单篇最高影响因子达到了15.4，整体累计影响因子高达53.6，进一步彰显了茅台“1+M+N”研究团队在白酒领域全产业链的研究水平，为相关行业和学术界提供了茅台在酿造原料、微生物、白酒风味领域的最新研究进展，具有积极的示范和借鉴意义。
近日，国际设计大奖ADesign Award颁奖典礼在意大利科莫盛大举行。洋河光瓶酒、贵酒20凭借卓越的设计和品质，双双荣获意大利ADesign Award包装设计金奖。
近日，两家郎酒经销商向各自下游合作伙伴发出《承诺书》。其中，宁夏神采飞扬品牌管理有限公司在《承诺书》中提出“三个坚持”：坚持对客户库存负责到底；坚持后台分润不打折，抵现金；坚持服务团队不减员。陕西吉庆商贸有限公司则承诺“四个保证”：保证对客户遗留问题负责到底；保证价格稳定，对库存负责；保证服务质量不变；保证客户利润不变。
近日，川酒集团总经理、总工程师杨官荣率队赴杭州阿里巴巴集团总部进行参观交流，双方明确，将重点推进直播电商矩阵建设、即时零售网络布局、AI驱动个性化定制服务以及线上专供“口粮酒”产品开发等领域的创新合作。双方将建立常态化高层沟通机制，组建专项联合工作组，合力促进传统白酒行业的降本、提效及数字化转型。
7月21日晚间，西藏发展股份有限公司发布《关于交易处于筹划阶段的提示性公告》，该公司持有西藏拉萨啤酒有限公司（以下简称“拉萨啤酒”））50%股权，为拉萨啤酒控股股东。为更好地聚焦实业、突出主业、专注专业，拟筹划以支付现金的方式收购嘉士伯国际有限公司持有拉萨啤酒的另50%股权。
日前，黔西南州知名饮料品牌贵州山翁青与遵义湄潭县栗香茶业签署战略合作协议，双方将整合优势资源，共同研发并推广以贵州优质茶叶为特色的精酿茶啤产品，打造“茶+啤”融合新业态。
食品领域2025年安徽省高校科研院所横向课题备案项目立项计划（第二批）公布
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