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上周末，硚口区宝善堂集贸市场来了一群人大代表，他们正在“监考”食品快检！那么问题来了。
这是硚口区市场监管局（后简称硚口区局）开展的食品安全“你点我检”活动的一环。
在此次现场抽样之前，硚口区局的小伙伴们已经公开向辖区内的消费者发送了“你点单，我检验，食品安全大家管”的问卷调查，向大家征集最受关注的食品品种和检验项目。
检测人员严格按照抽检规程，在市场内随机选择摊位进行取样，并利用专业快速检测设备进行即时分析。
好消息是，现场快检结果显示，检测人员随机抽取的6类农产品样本检测项目，均符合国家食品安全快速检测要求。检测结果现场上传至网络平台进行公示。
比如，食品快检可以对农药残留、兽药残留等进行快速检测，大大缩短检测周期，且准确度高。
通过快检，可以及时发现问题产品，防止其流入市场，有效降低食品安全事故的发生风险。
如果快检时发现食品出现问题，抽检的样本还将送到食品检测实验室进行复检，确保食品检测结果准确。
说简单一点，食品快检可以为食品样本进行一次初筛，也是保障食品安全的重要手段之一哦！
每月在社区、街道等点位开展“你点我检”或“快检车进社区、下市场”便民活动。今年以来，该局已对食用农产品快检38923批次。
是倾听民声、回应关切的重要渠道，全市市场监管的小伙伴们将常态化开展“你点我检”活动，从而覆盖更多市民关心的品种和场所，保护大家的“舌尖安全”!
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