近日,湖南省东安市场监督管理局联合县教育局组织开展学校农残检测人员专项培训。辖区内62所中小学122名食品安全检测人员参加。
该局食品安全检测中心5名专家采用“理论+实操”模式开展教学。理论课程围绕农药残留危害、检测原理、国家标准解读等内容展开;实操环节重点演示快速农残检测仪操作、样品前处理、熊猫体育提供哪些服务数据记录与分析等流程,并组织参训人员分组实操考核,确保全员掌握核心技能。
培训内容包括仪器规范操作:指导参训人员熟练掌握快速农残检测仪开机调试、参数设置、校准维护等操作要点;全流程演练:从蔬菜、水果等样品采集、粉碎、提取,到检测步骤执行、结果判定,进行全流程标准化演示与实践:问题应对培训:针对常见故障(如仪器异常报警、数据偏差)、结果争议等场景,提供解决方案和应急预案。
通过培训,技能达标率显著提升,通过理论考试(合格率98%)与实操考核(通过率96%),参训人员全面掌握农残检测核心技能。培训结束后对参训人员开展问卷调查,95%的参训人员对课程内容、专家水平及组织安排表示满意,认为培训“实用性强、贴近工作需求”。
下一步,该局与县教育局联合建立“培训-考核-跟踪”机制,定期开展复训与技术指导,巩固培训成果。(东安县市场监管局 师彦红)