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85项新食品安全国家标准发布涉及46项理化检验方法
日期:2025-06-24 17:01:05 

  标准制定修订符合法律法规规定,充分考虑群众健康权益,兼顾食品产业发展需求,参考国际相关法规和通行做法,标准制定修订过程充分征求了社会各方意见并向世界贸易组织通报。

  标准化工作主要指制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督检查。2023年标准化工作要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,认真落实中央经济工作会议和党中央、国务院决策部署,扎实推进中国式现代化,坚持稳中求进工作总基调,完整、准确、全面贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,着力推动高质量发展,更好统筹疫情防控和经济社会发展,更好统筹发展和安全。

  日前,国家卫健委、市场监管总局联合印发2023年第6号公告,公告公布了《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单,上述标准制定修订符合法律法规规定,充分考虑群众健康权益,兼顾食品产业发展需求,参考国际相关法规和通行做法,标准制定修订过程充分征求了社会各方意见并向世界贸易组织通报。

  据了解,发布的标准包括《茶叶》等3项食品产品标准、《婴幼儿配方食品良好生产规范》等5项生产经营规范标准、《食品接触用塑料材料及制品》等6项食品相关产品标准、《化学分析方法验证通则》等46项理化检验方法标准和1项修改单、《微生物检验方法验证通则》等3项微生物检验方法标准、《动物性水产品及其制品中颚口线项寄生虫检验方法标准,以及《食品添加剂-胡萝卜素》等16项食品添加剂、食品营养强化剂质量规格标准和2项修改单。

  国家卫健委表示本次公布的《食品加工用菌种制剂》及其生产卫生规范等标准为首次制定,有助于规范促进行业健康发展。为适应行业内新出现的产品类型,《婴幼儿配方食品良好生产规范》增加了液态婴幼儿配方食品相关内容,细化了生产过程特殊技术管理要求。根据风险评估情况和管理需要,新制定食品接触材料及制品用油墨标准,修订食品接触用塑料、金属、橡胶、复合材料及制品等标准,进一步明确了管理原则、迁移要求、允许使用的基础原料等内容,更好地维护食品安全和消费者健康,解决行业实际问题。

85项新食品安全国家标准发布涉及46项理化检验方法(图1)

85项新食品安全国家标准发布涉及46项理化检验方法(图2)

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