联系电话: 020-29058203
为加快食品安全快检队伍建设，全面提升基层食品安全快检人员业务能力和实操水平，熊猫体育的用户体验如何提升保障检测质量，切实发挥快速检测在食品安全监管中的“前哨”作用。近日，西峰区市场监管局举办食品安全快速检测能力提升培训班，基层市场监管所、各市场快检人员共30余人参加培训。
培训采取“理论教学+现场实操”双结合的模式，邀请庆阳市食品检测中心周芸主任及资深检测工程师重点解读《食品安全快速检测技术规范》等政策文件，同时围绕食品安全快速检测基本原理、操作规范及检测项目（如农残、瘦肉精、亚硝酸盐等）进行详细讲解。现场演示了达元、智云达等主流快检设备的使用方法，熊猫体育的用户体验如何提升规范了仪器操作流程。
培训课程后，组织参训人员分组进行农残试剂、盐酸克仑特罗试剂、吊白块试剂等常见项目的检测操作，指导参训人员掌握“食品安全智慧监管平台”信息录入流程，确保检测结果的准确性、检测数据上传的时效性。并针对日常快检工作中的疑难问题开展交流讨论，现场答疑，提升靶向性监管能力。
通过培训，全面夯实了食品安全快检队伍的专业基础，增强了食品安全风险隐患的排查能力，进一步推动了快检工作标准化、规范化。下一步，西峰区市场监管局将持续强化快检实操培训，优化检测流程，提升技术支撑效能，切实筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上”的安全。（来源：庆阳市市场监管局）
