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北京发布“五一”假期食品安全风险提示

　　 　　央广网北京5月2日消息（记者 庞婷）4月30日，北京市市场监督管理局通过官方网站、微博、微信和新闻媒体向全市18.5万户食品销售经营主体发出“五一”假期食品安全风险提示，督促其... 详情>> 2025-05-05

食品安全 保质期就是“食品食用的最后期限”？看完这篇你就懂了！

　　 　　面对家里刚过保质期的未拆封食品，许多人都有“过期扔了可惜，不扔怕吃出病”的困扰。啥叫保质期？是不是衡量变质的“金标准”？ 　　中国农业大学食品科学... 详情>> 2025-05-05

食品安全科普 超实用！食品安全六大要点

　　 　　食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 　　一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、熊猫体育提供哪些... 详情>> 2025-05-05

五一假期食品安全健康提示

　　 　　“五一”假期来临，外出游玩和朋友聚餐机会增多，同时气温逐步升高，这使得食源性疾病发生风险也随之上升。烟台市疾控中心提醒广大市民，在享受美好假期的同时，要注意饮食安全，同时做到营... 详情>> 2025-05-04

长丰县市场监管局：开展节前食品安全专项检查

　　 　　随着“五一”国际劳动节临近，食品消费进入高峰期，熊猫体育的来源为保障节日期间群众饮食安全，近日，长丰县市场监管局深入县域内药店和大型商超开展节前食品安全专项检查，以实际行动为节... 详情>> 2025-05-04

甘肃公布校园食品安全专项整治案例有食堂涉腐败变质食物

　　 　　近日，甘肃省市场监督管理局公布了一批校园食品安全突出问题专项整治典型案例。其中，有学校食堂生产经营腐败变质食物；水垢严重，未及时清理维护；使用未按规定进行检疫的猪肉等行为。 ... 详情>> 2025-05-04

守护舌尖上的安全 食品安全新国标包含哪些新亮点？

　　为更好地保护老百姓舌尖上的安全，3月27日，50项食品安全国家标准和9项标准修改单及《食品标识监督管理办法》相继发布，针对消费者特别关心的多项内容作出明确规定。 　　国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局，3月27日发布了... 详情>> 2025-05-04

请查收！假期食品安全消费指南来了

　　 　　随着“五一”假期到来，为保障市民和游客的身体健康与饮食安全，大庆市市场监督管理局日前发布食品安全消费提示，从采购、就餐、网络订餐等多方面给出建议，科学防范食品安全风险。 ... 详情>> 2025-05-03

食品安全知识科普食品安全五大要点

　　拿食品前要洗手，准备食品期间经常还要洗手；便后洗手；清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备；避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。 　　生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开；处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切... 详情>> 2025-05-03