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“公司涉及到的职业危害因素都有哪些？”“噪声、硫化氢、氨、粉尘……”“回答正确！送上一份安全小奖品，奖励30元。”这是潍坊三洋泉食品公司创新实施“晨会安全生产知识有奖抽考”活动的一个缩影。
“我们每个周一的早晨都会组织生产一线召开晨会，晨会后，按照计划抽考一个班组，由班组长组织开展‘安全生产知识抽考’活动。熊猫体育的含义”潍坊三洋泉食品公司主要负责人介绍，活动由安全管理人员在“安全抽奖箱”内抽取带有编号的小球，以此抽取哪一排，再由班长随机抽取小球，并根据小球上的编号确定本排员工里的哪一位员工，最后由被抽取到的员工亲自抽取一个小球，确定回答哪一个问题，让每位员工都有被检验、被提升、被奖励的机会，极大激发了员工参与活动的积极性和荣誉感。
“过去的安全培训，要么是照本宣科效果差，要么是老师傅的经验口传难以标准化，安全意识参差不齐，导致常规的安全教育在这里遭遇了‘水土不服’，小磕小碰时有发生。”安全科科长孙磊说。
为此，潍坊三洋泉食品公司针对车间内流水线密集、人员密度高、流动性强，且行业特性及操作相对程式化，一线工人群体普遍年龄偏大、文化基础薄弱等问题，聚焦“短、平、快、趣”的晨会黄金时间，将复杂问题简单化、知识传递趣味化、学习激励即时化，用“接地气”的方式，建立安全知识题库，涵盖从本岗位到本公司的危险有害因素、风险点和危险源的辨识、从业人员安全生产责任和义务、安全生产基础知识、消防知识、职业健康知识、安全生产管理制度、设备操作规范、应急处理、劳保用品佩戴、食品安全卫生交叉点等核心安全知识点，题库提前公示，供员工利用碎片化时间自主学习，从而变被动考核为主动学习。
同时，为增强安全培训教育实效，潍坊三洋泉食品公司还以班组为单位将全员划分为12个批次，每个批次员工人数为30-50人，每月月初统一组织开展安全生产知识考试，由主要负责人亲自监考，并将应知应会、特殊作业要求、最常用的、最基本的安全知识等内容逐一细分，既保障了考试内容不重复，又将考试与日常工作紧密结合起来，一系列行之有效的举措大幅提升了员工的安全意识与综合素质。目前，公司已连续组织开展了3年、30余批次的月度抽考，累计抽考1000余人次。
“以前看到别人操作不对，可能懒得说。现在学了知道了，自己答过题，也敢去提醒别人了，毕竟题目里都讲过！”包装车间操作工王国强分享了他的认知转变。
“每当外部发生了安全生产事故典型案例，我们都会第一时间在公司全员群内转发公告，生产一线各个班组也会在次日晨会上开展专题警示教育，举一反三，分析研究，从而防止类似事故发生。”潍坊三洋泉食品公司通过常态化、高频次的宣传教育方式，组织一线员工不定期开展“假如这个事故中的主人公是我，我有没有能力不发生这起事故？”“假如真的面对了事故，我能不能第一时间进行处置？”大讨论活动，全面提升员工安全意识，引导他们学会自我反思、换位思考。熊猫体育的含义认真开展经常性事故案例警示教育活动，通过“历史上的今天”及“身边事教育身边人”的形式，在微信工作群组织观看典型事故案例警示教育片，提醒广大员工要了解事故发生的经过、造成事故的原因及怎样才能防范事故、避免事故，并围绕班组安全生产工作实际，剖析事故根源，汲取事故教训，讨论安全防控措施，切实做到无事当成有事防，小事当做大事做。
“安全知识从纸面规定，真正内化成了员工的自觉行动。”潍坊三洋泉食品公司总经理陈安峰说，对于年龄偏大、文化基础薄弱、学习能力差异大的群体，安全教育的核心不是灌输多少知识，而是如何让他们真正听进去、记得住、用得上，员工在面对抽考时的回答也并非只有“背过标准答案”这一个标准，关键是在于真正的理解，用自己的理解和语言回答问题。
截至目前，潍坊三洋泉食品公司已累计随机抽取员工300余人次，发放奖励1万余元，公司事故率降幅达到50%以上，事故产生的医疗费降低近80%，在劳动密集、人员结构特殊的食品生产一线筑起了一道坚实的安全“堤坝”。
