“食品安全无小事,民生福祉大于天。”近日,南宁市青秀区市场监督管理局在长塘镇临时市场开展“百姓点检日”活动。此次活动以“你点我检 服务惠民生”为主题,旨在切实保障乡镇群众“舌尖上的安全”,同时拓宽社会监督渠道,筑牢食品安全“防护网”。
在活动现场设置了快速检测实验区和民意征集点,,吸引不少群众携带刚采购的食品、农产品送检。
技术人员先从送检居民提供的蔬菜等样本中剪取一小块作为检测样品,随后在透明检测杯中加入该样品和检测试剂,充分摇晃使两者混匀。接着,他们将混匀后的检测试剂滴入检测试纸,放入快速检测仪器中进行反应。整个操作过程中技术人员同步向围观群众讲解:“您看,我们现在加入的是检测农药残留的专用试剂。”等待约十分钟后,技术人员取出检测试纸,与未使用的空白对照试纸进行比对。看到两者颜色一致,他们当即解释:“两份试纸颜色相同,说明这份蔬菜样品未检出农药残留,符合安全标准。”
此次检测涵盖蔬菜、水果、肉类、调味品等群众日常消费的主要品类。检测结果显示,所有样品相关快检项目均符合食品安全标准,判定为合格。现场群众纷纷表示:“这下吃得放心了!”“这活动太贴心了,希望以后多办!熊猫体育如何提供售后保障 流程”同时,工作人员以“您平时最担心哪些食品的安全问题?”“对于市场的食品安全监管,您有什么建议?”等问题征集民意,拉近了监管部门与群众的距离。
下一步,青秀区市场监督管理局还将在每月走进不同的社区、市场、校园周边,持续开展类似活动,通过鼓励公众参与监督,形成全社会共同关注、共同参与的食品安全治理氛围,持续筑牢食品安全“防护网”。