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　　阳光讯（记者 刘金 通讯员 李骞 文/图）夏季是食品安全问题的高发期，高温天气易导致食品腐败变质，细菌繁殖，从而增加食品中毒的风险。为持续压紧压实食品安全“两个责任”，进一步提高广大人民群众夏季食品安全意识，咸阳市秦都区妇联和彩虹医院联合马庄街道深入福景社区开展夏季食品安全科普讲座活动。

　　彩虹医院张医生通过播放PPT、案例讲解、发放宣传单等方式向社区个体商户、居民及妇女儿童讲解夏季食品安全知识和夏季消费提示，从夏季如何安全储存食品、采购食品及原材料要注意来源、烹饪食品要注意彻底熟透、如何防范食物中毒等多个方面积极进行科学知识普及。同时，马庄街道针对居民关心的食品安全纠纷问题，结合《中华人民共和国食品安全法》条文，详细解读了遇到过期食品、食品变质、熊猫体育的含义消费欺诈等情况时的维权途径，并告知居民要及时维护自身合法权益。

　　此次宣讲活动有效增强了辖区群众对食品安全的认识，提高了居民的食品安全科学素养。马庄街道将常态化开展食品安全宣讲，为群众‘舌尖上的安全’保驾护航。

　　下一步，马庄街道将继续以食品安全“两个责任”为基础，持续开展食品安全科普宣传活动，不断提升我办居民的食品安全意识，有力营造食品安全宣传氛围，有效推动食品安全知识普及，保障居民的饮食安全。返回搜狐，查看更多