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根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第29期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品1051批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格1040批次，不合格11批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况通告如下：
（一）晋江市梅岭御火餐饮店的黄碗（消毒日期为2025年4月12日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）标称漳州市凯斯达食品有限公司2024年11月4日生产的金丝猪肉粉松，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州乐海投资有限公司。
（一）标称福建东笔宁茶业有限公司2025年4月6日生产的白茶，灭多威不符合食品安全国家标准规定。福建东笔宁茶业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
（二）深圳沃尔玛百货零售有限公司漳州丹霞路分店销售的妃子笑荔枝（购进日期为2025年5月20日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（一）标称南安市漫香园食品有限公司2025年3月13日生产的艾草糕团（芝麻味馅），柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州鲤城福德龙商贸有限公司。
（二）标称福州市闽侯隆金食品有限公司2025年3月1日生产的爆浆汉堡（板栗味馅面包），柠檬黄、日落黄不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州高新区颜厝轩和百货超市。
（三）标称连城县奇峰食品厂2025年1月1日生产的地瓜干（分切烘烤型地瓜干）（蜜饯），乙二胺四乙酸二钠不符合食品安全国家标准规定，销售单位为惠安县叁柒捌购物中心。
平潭综合实验区潭城杨贤春蔬菜经营部销售的老姜（购进日期为2025年4月16日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
（一）晋江市梅岭俊月餐饮店的小汤碗（消毒日期为2025年4月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）厦门清廷续餐饮有限公司的菜盘（消毒日期为2025年4月24日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。熊猫体育的含义
（三）厦门筷马星厨餐饮管理有限公司的面碗（消毒日期为2025年4月25日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电线进行投诉举报。
消毒餐（饮）具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
计）、糖精钠（以糖精计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等指标。
茶叶及相关制品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
茶叶及相关制品抽检项目包括铅（以Pb计）、吡虫啉、联苯菊酯、三氯杀螨醇、啶虫脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果等指标。
糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。
肉制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2726《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
肉制品抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌等指标。
食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
水果制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14884《食品安全国家标准 蜜饯》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
水果制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。
