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7月1日上午，皖西学院2025年上半年食品安全工作领导小组会议在明德楼第三会议室召开。校党委书记袁维海，党委委员、副院长张刚出席会议，党委（校长）办公室、学生工作处、国有资产管理处、后勤保障与基建处、保卫处、团委等部门负责人参加了会议。会议由张刚主持。
袁维海对2025年上半年学校食品安全工作取得的成效给予了充分肯定。他强调：一要充分认识食品安全工作的极端重要性。食品安全工作要求高、关注度高、责任大，要严格落实“四个最严”要求，时刻把保障师生食品安全放在工作首位。二要高标准做好食品安全各环节工作。全面做好风险隐患排查治理，严把食材采购与储存关键环节，强化加工制作过程控制，提升服务水平，加强智慧监管。三要切实强化责任落实，严格问责管理。职能部门要落实监管责任，加大监管力度，对食堂经营企业责任主体进行严格的监督和管理，做好食品安全工作，尽力提升师生的满意度。
张刚对暑期及秋学期校园食品安全重点工作进行了安排，熊猫体育是什么要求利用暑假窗口期做好食堂提档升级工作，包括环境卫生整治、设施设备维修维护、丰富菜品花色品种等。他指出：要从提高政治站位、强化隐患排查、加强协同联动、提升服务意识四个方面，齐心协力做好学校食品安全工作，共同守护师生舌尖安全。
会上，集中学习了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》。后勤保障与基建处汇报了2025年上半年学校食品安全工作总结及下半年工作计划，并征求了各个成员单位对食品安全工作的意见和建议。（张定东）
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