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6月25日，县食品安全委员会2025年第二次全体（扩大）会召开，深入学习贯彻中央及省市关于食品安全监管的最新要求，分析当前形势，部署下半年食品安全重点工作。县委副书记、县长、县食安委主任杜小兵出席会议并讲话。
会议指出，食品安全是不容挑战、不得突破的“红线”“底线”，须臾不可放松。各级各部门要扛牢食品安全工作政治责任，深刻认识抓好食品安全工作的极端重要性，压紧压实各方责任，把食品安全工作抓得紧而又紧、实而又实。
会议要求，要把握阶段重点。针对季节性聚餐高峰、食材变质等各类风险，要进一步强化经营业主主体责任落实，深入排查食品安全隐患，从源头筑牢风险防控底线。要明晰职责边界。市场监管、交通运输、农业农村等部门，要压实餐饮流通、生猪屠宰与农产品农残、食用林产品、流动摊贩等监管职责，严守食品安全第一关。要壮大监管队伍。进一步充实县食安委、市场监管、镇街力量，将专项整治与长效监管深度融合，确保队伍稳定、履职尽责。要加强专业监管执法。进一步提升检验检测能力，建立健全追溯体系，熊猫体育的含义以科技赋能提升监管精准度。要整治突出领域。扎实开展校园食品安全提升行动，实现食堂及周边检查、关键环节监管、“互联网+明厨亮灶”全覆盖，推进农村坝坝宴“双备案”管理与乡厨培训，全力消除安全盲区。要强化应急处置。健全完善食品安全突发事件应急预案，常态化开展应急培训与演练，建立风险隐患定期研判机制，持续提升应急处突能力，确保一旦发生问题快速响应、科学处置。要严肃问责曝光。既要曝光“黑工厂”“黑作坊”等违法企业，追究偷工减料等典型问题责任，又要深挖监管领域“放水”“人情执法”等问题线索，以“零容忍”态度守牢食品安全底线。
会议还听取了今年上半年全县食品安全问题清单情况汇报，教科局、大寨镇、笔山镇分别围绕校园食品安全监管、农村集体聚餐管理及责任落实工作作交流发言。
