中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全管理,提升从业人员责任意识与专业能力,近日,广西柳州市柳南区洛满镇市场监管所在洛满中心小学组织开展校园食堂食品安全专题培训。
培训中,柳南区市场监管局系统梳理了学校食堂落实主体责任的各项要求,熊猫体育如何提供售后保障 流程深入讲解从食材采购验收、储存管理、加工操作规范到餐饮具清洗消毒、食品留样、废弃物处理等全流程的关键风险点与防控措施,并结合日常监管中发现的常见隐患和典型案例,进行了生动剖析与重点提醒,尤其强调了容易被忽视的操作细节对食品安全的关键影响。