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这些食品安全知识你应该知道
日期:2025-06-16 13:52:28 

  

这些食品安全知识你应该知道(图1)

  指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。熊猫体育是什么

  食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:

  一是食品污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

  二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

  三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、熊猫体育是什么缺少中文食品标识(进口食品)等。