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考试季餐饮食品安全消费提示——慎选凉菜冷食 注意餐饮卫生
日期:2025-06-09 05:43:10 

  

考试季餐饮食品安全消费提示——慎选凉菜冷食 注意餐饮卫生(图1)

  为保障全市广大考生饮食安全,石家庄市市场监管局提示广大考生、家长要注意餐饮安全。

  合理选择就餐方式。建议考生尽量选择在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐;外出用餐要选择环境干净卫生的餐饮单位,消费时索要发票或收据;避免在路边摊点用餐,不订购高风险食品(如生食、冷食类)。

  科学选择就餐品种。应以当季新鲜食材为主,不食用腐败变质、污秽不洁的食品。食材要烧熟煮透,慎重选择凉菜冷食,尤其是四季豆、野生菌等高风险食品,尽量不食用易过敏食物。

  注意膳食营养搭配。熊猫体育提供哪些服务家长应参照考生平时的饮食习惯,注意荤素搭配,营养合理,做到菜肴清淡,少荤多素,不盲目改变食物种类,尽量不食用剩饭剩菜。饮食注意节制,不暴饮暴食,不以各类饮料代替饮水,不给肠胃增加负担。

  保持良好个人卫生。养成良好的个人卫生习惯,餐前洗手,提倡用公筷、公勺分餐,降低“病从口入”概率,减少交叉污染风险。

  另外,合理选购即食食品,建议通过超市、食品商店等正规渠道购买;选购散装食品时,不买无防尘、防蝇、温控设施和在日光下暴晒的散装食品。如发现食品安全问题,熊猫体育提供哪些服务请及时拨打投诉举报电线。(记者 焦莉莉)