为保障高考期间考生饮食安全,近日,衡南县市场监督管理局主动作为,对考点及周边开展全方位食品安全监督检查。在考点食堂内,执法人员严格查验食堂食品原材料采购台账、索证索票记录,确保米面粮油、肉类蔬菜等食材来源可追溯、质量有保障;重点检查食品加工环节,要求严格落实生熟分开、食品留样等制度,规范餐具清洗消毒流程;对食堂从业人员健康管理、后厨环境卫生等方面也进行细致排查,要求食堂工作人员严格遵守食品安全操作规程,杜绝食品安全隐患。熊猫体育提供哪些服务
我们每个考点安排人员全程驻点实时监管,对考点周边餐饮场所同步加强检查力度,畅通12315举报热线,接受群众监督。熊猫体育提供哪些服务