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食品安全的重要性及意义 食物是人类赖以生存的物质基础，食品平安是一项关系广阔人民群众的身体健康和生命平安的“民心工程”。下面一起来看看我为大家整理的食品平安的重要性及意义，欢迎阅读，仅供参考。 食品平安的重要性 1、食品检验对公民的重要性 在人们的生活环境中，食品不仅仅是充当着人们养分的主要来源，还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色。是消费者和全社会所共同认同和关注的问题之一。所以，对食品的卫生监测对个人来说可以有效确保生活质量的不断提高。而假如相关的检测部门采纳科学有效的方法，对各类食物进行仔细检测，就能够从根本上保证食品卫生的平安。例如是前几年所发生的三聚氰胺奶粉大事中，我们就可以看出我国食品卫生平安相关的检测还是存在不少的问题，从另外一方面看，也更加突显出食品检测对个人的重要性。 2、食品检测对生产厂商和食品德业的重要性分析 从某种程度上看，食品检查在食品卫生质量的平安评价和市场监管等方面担当着重要的作用，通过检测部门的仔细检测，并将检测结果告知生产企业，这样就便利生产企业进行改进生产方法，努力调整生产结构，通过实行相应的措施加强对食品卫生平安，从而能够在市场上占据更多的份额。 3、食品检验对社会的重要性分析 食品检验部门对食品卫生进行检测，一方面可以确保市场流行食物的平安性，另一方面可以维持社会上的稳定。同样的，只有严格把握食品卫生质量，才能更好为国家社会经济供应物质上的保证，可以进一步提高我国产品质量水平奠定基础。 做食品平安的调查有何意义 做食品平安调查的意义： 1 . 保证食品平安，不会对人体造成损害; 2 . 可以促使人们提高自己的食品平安意识，免受不卫生食品的侵害; 3 . 促使各企业提高自己的企业经营管理意识，让国家加大对不卫生食品的管理; 4 . 肯定程度上避开的疾病的传播，爱护了社会环境。 “食品平安危害调查的主要内容包括： (一)是否符合食品平安法律、法规或标准的平安要求; (二)是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当作食品; (三)食品的主要消费人群的构成及比例; (四)可能存在平安危害的食品数量、批次或类别及其流通区域和范围。” 温馨提示：检查食品平安，为每个人的健康着想。 食品平安常识 1、食品标签的内容主要有哪些? 食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。 2、世界公认的食品中三大致癌物质是什么?主要在哪些地方? 亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素。苯并芘主要发生在烟熏和烘烤食品中;亚硝胺类化合物存在于烟酒、熏肉、烤肉、海鱼、灌装食品、不新奇食品;黄曲霉素毒素多存在于发霉玉米中。 3、“三无”食品是指什么? 无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。 4、芦荟中有毒素吗? 芦荟含有肯定毒素，中毒剂量为9–15克，食用后可消失恶心、呕吐、腹痛
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