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　　食品生产经营环境是食品安全的重要一环。为营造安全、放心的食品消费环境，芜湖市湾沚区市场监管局迅速行动，全面开启食品生产经营环境卫生整治行动。

　　专题会议定基调。召开专题会议，明确整治行动的总体目标、重点任务和工作要求，强调食品生产经营环境卫生对食品安全的重要性，熊猫体育的用户体验如何提升以及加强监管、落实主体责任的紧迫性，实现并长期保持“四净一规范”。

　　聚焦重点严监管。聚焦中小食品生产企业、食品小作坊、农村地区食品销售者、中小食品销售者、第三方冷库、餐饮连锁企业、无堂食外卖、小餐饮等重点主体，着眼生产经营场所、设施设备工具、生产经营原料、人员卫生保持、废弃物处理等重点问题，对照《环境卫生整治清单》，充分利用视频影像资料、现场照片、“互联网+明厨亮灶”等手段，开展监督检查及“回头看”检查，防止问题回潮、反弹。

　　多方共治提水平。督促指导食品生产经营主体开展自查自纠，建立问题台账，明确整改措施和时限，及时对账销号。压实外卖平台、市场开办方、“美食街”等管理方主体责任，建立多方监督、责任共担机制，督促其加强环境卫生管理，提升环境卫生管控水平。通过微信公众号等媒体动员消费者积极举报食品生产经营环境卫生问题，公布举报邮箱，畅通12315投诉举报渠道，及时核查处置问题线索，积极回应社会关切。