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流通领域食品安全知识专题培训会，辖区商超、便利店等100余家食品经营单位负责人参加。培训会上，市场监管部门工作人员结合《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，重点围绕食品采购查验、贮存管理、标签标识、临期食品处置及从业人员健康管理等关键环节进行详细讲解，并通过典型案例分析，警示经营
者严格落实索证索票、进货查验等制度，杜绝销售过期、变质或来源不明的食品。同时，针对日常监管中发现的共性问题和风险隐患，现场提出整改要求，指导业户规范经营行为。参会业户纷纷表示，此次培训内容实用性强，既加深了对食品安全责任的理解，也掌握了更专业的操作规范。下一步，平阴县市场监管部门将持续加大培训与监管力度，通过“普法+服务”的方式，推动食品安全“两个责任”落地见效，全力守护群众“舌尖上的安全”。熊猫体育的含义（常晓菲 通讯员 李德亮）
