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中国食品安全网讯（冯文亮）在校园生活中，食品安全始终是社会关注的焦点，它紧密关系着青少年的健康成长，党中央对此高度关切，社会各界也给予了极大关注。校园食品的源头是农产品，其质量安全直接决定了孩子们在学校能否吃得放心、健康。近期，农业农村部在云南昆明召开的直供学校农产品质量安全监管工作座谈会，无疑为校园食品安全增添了一道坚固的保障。
过去一年，在保障直供学校农产品质量安全方面，取得了显著的阶段性成果。部省协同发力，建立起直供学校农产品质量安全监管工作机制，这一机制就像为监管工作搭建了稳固的“框架”，使后续工作得以有序开展。在此基础上，摸清掌握了直供主体的底数，对哪些企业和农户为学校供应农产品做到心中有数。同时，实施了一系列重点监管措施，开展全覆盖培训，让直供主体深刻认识到农产品质量安全的重要性，并掌握生产安全、优质农产品的方法；定期进行巡查指导，及时发现生产过程中的问题；严格抽检把关，只有合格的农产品才能进入校园。
此次会议进一步明确要求，必须确保直供学校农产品100%合格，这一要求并非只是一句简单的口号，而是具有明确指导意义的行动指南，具体涵盖以下几个方面：
压实责任，持续紧盯：监管工作是一场没有硝烟的持久战，工作人员需时刻牢记责任，将保障直供学校农产品质量安全视为自身使命，密切关注每一个环节与细节，做到责任落实到位，确保监管工作发挥实效，让孩子们吃得安心。这就要求监管人员不仅要有严谨的工作态度，更要具备高度的责任感和使命感，将每一次的监管行动都视为守护学生健康的关键防线。
风险排查，动态管理：对风险隐患大的生产主体绝不姑息，一旦发现，及时将相关信息通报给教育部门，禁止其为学校供应农产品，已在直供主体名录中的也要坚决剔除。同时，及时更新直供学校农产品种植养殖主体名录，使其成为随时掌握直供主体最新情况的“动态账本”，增强监管的针对性。通过这种动态管理机制，能够及时发现并排除潜在的安全隐患，确保进入校园的农产品来源可靠、质量安全。
严格检测，保障品质：明确规定对直供基地每周至少巡查一次，促使生产主体严格按照标准生产。对直供产品进行批批速测，只有检测合格才能进入下一个环节，切实从源头保障农产品的品质，让孩子们吃到安全、放心的农产品。严格的检测标准和高频次的巡查，熊猫体育是什么不仅是对学生健康负责，也是对农产品生产行业的规范和引导，促使其朝着更加安全、优质的方向发展。
部门协作，形成合力：农业农村部着重强调与教育、市场监管部门密切协作配合的重要性。校园食品安全保障工作需要多部门齐心协力，教育部门了解学校需求和实际情况，市场监管部门在市场流通环节经验丰富，农业农村部把控生产源头质量，三个部门各司其职又相互配合，共同为校园食品安全保驾护航 。这种跨部门的协同合作，能够打破信息壁垒，形成全方位、全链条的监管体系，确保农产品从田间到餐桌的每一个环节都在严格的监管之下。
此次农业农村部加强直供学校农产品质量安全监管的举措，意义深远。它不仅为孩子们营造了安全、健康的校园饮食环境，让家长们安心，也增强了全社会对校园食品安全的信心。我们相信，通过这一系列全方位的监管行动，校园餐饮环境将更加安全、放心，为青少年的健康成长筑牢坚实基础。 同时，这也将对整个农产品生产和供应行业产生积极的示范效应，推动行业不断提升质量安全标准，为广大消费者提供更加优质、安全的农产品。
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