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为提高幼儿园食物中毒后的紧急应对能力，最大限度预防和减少食物中毒事件的发生和其造成的损害，4月28日，宜宾市江安县阳春镇井口幼儿园进行了食物中毒应急演练。
此次演练模拟幼儿园一次食物中毒事件的发生、进展、处置情况。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看，并紧急启动幼儿园重大食品安全事故应急预案，小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，拨打120电话，组织抢救人员把中毒幼儿送往医院，封锁现场，做好幼儿排泄物、熊猫体育提供哪些服务膳食留样、炊事用具的保留待查工作。同时向上级教育部门、食品药品监督局、乡卫生院报告。演练过程中，针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。
据了解，此次演练还邀请了阳春镇卫生院医生张小莉在演练中对孩子进行了专业的抢救演示，在演练后对全体师生进行了食品安全知识讲解。整个演练历时60分钟，给全体师生上了一节生动的安全教育课，增强了全体教职工的食品安全意识，熊猫体育提供哪些服务提高了教职工对幼儿食物中毒应急处理的能力，达到了预期的目的。（张金琼）
