中新网浙江新闻4月18日电(胡丰盛)近日,浙江省湖州市南浔区和孚镇人大组织部分市、区、镇人大代表协同市场监督管理所工作人员对辖区学校食堂管理及食品安全工作进行深入调研,对学校的食品安全、营养搭配、服务质量等进行全方位“把脉问诊”。
活动中,督导组从食材采购、仓储管理、加工制作,到窗口配餐、学生用餐、餐具消毒,再到食材新鲜度、操作间卫生状况、从业人员健康证明及食品留样等环节,逐一细致检查,多维度评估食材搭配是否科学、营养是否均衡、价格与分量是否合理、学生成长需求是否满足等群众关心的问题。
“食品安全是校园安全的底线,熊猫体育是什么必须确保每一个环节都万无一失,让学生吃得健康、家长放心。”针对检查中发现的个别问题,如部分食材储存标签不规范、防蝇设施需要加强等,督导组当场向学校及市场监管部门反馈,要求建立整改台账,限期整改落实。
“今天的饭菜量够不够?价格合理吗?”在食堂窗口,督导组随机询问就餐学生,并以“消费者”身份排队打饭,沉浸式监管,体验食堂菜品的口味、营养搭配、价格等。
此外,人大代表们通过座谈的方式,提出了食材市场价和食堂售价周公示、各年龄段学生营养食谱及由家长、教师和学生代表组成膳食委员会等一系列建议。
“家长对食品安全的关切,是人大监督的后盾与动力。推动协同共治,‘人大监督+’会成为食品安全最坚实的铠甲。食品安全保护没有‘休止符’。熊猫体育是什么”和孚镇人大有关负责人表示。(完)
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