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食品安全：涉及社会民众的共同利益，关系到人民群众身体健康和生命安全的重大问题！食品安全重于泰山，是社会的责任、企业的责任、政府的责任、每一个公民的责任。食品安全社会共治，才能有效减少风险。
有“专家”说，中国只能保证民众有饭吃，但不能保证食品安全。我怎么感觉这位“专家”说的有点像在喂猪一样，有东西喂你，是否安全就不考虑了吗？
国家不可能做、更不可能这样说！相反，国家是以民为生、以人为本，不然怎么会出台立法、食品安全的法律法规呢？又设立那么多与食品安全相关的监管部门呢？总不会让人民小心翼翼的吃饭、犹豫不决的喝水，更不可能让人民戴着防毒面具吃饭吧！
我国是有十四亿人口的大国，如果说没有一点问题也不可能。但是从大的眼光去看，我国在这方面所取得的成绩斐然。我们以数据说话，我国人口平均寿命从上世纪五六十年代的六十岁到2000年的71岁，再到2023年已经达到78.1岁。
数据可以说明，我国人口的身体健康水平在逐步提高。这是益于人民的食品丰富程度以及食品安全水平都在实实在在的处于不断得到提升。
如果食品安全都没保证的情况下，根本不可能有这样效果。取得这样的成果靠的是什么？这肯定不是靠吹可以做到的！首先靠的是完善的法律监督，我国从上世纪九十年代就把原来执行的《食品安全规定》进行修订为《食品卫生法》、《食品安全法》，政府的各级机构也成立了专门的管理部门对属下区域内食法进行监管，从法律监督入手加强食品安全管理。
食品安全的担忧，我们能理解，人们常说的：“饭是人的根本，不应该有半点马虎”。但是呢，事情得两方面看，你不能光听一面之词。咱们国家近些来的的确确做了很大努力来改善这个状况。
就拿农村来说，以前种地那个农药化肥用的多啊，现在政策变了，提倡绿色种植、循环农业。就是要确保这粮食不仅仅是种得出来，还要种得好。
“四个最严”是：指最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责。
近年来，各地监管部门的铁拳行动，对于食品的抽检、曝光食品安全事件几乎每月都有。这是国家对食品安全重视的体现，通过曝光食品安全的事件，警示企业主体责任人，把食品安全主体责任落实到实处。
“合法定江山、规范定长久”，小心驶得万年船。所以，需要有人去监督，这需要一个过程去共同努力。
近年来，我国出现了一大批食品质量问题案件，其中一些案件社会影响大，波及人数多。俗话说病从口入，加强对食品安全的管理，再怎么强调都不过分。
这需要全社会共同努力：1、建立新的食品安全政策支持体系、宏观调控体系和管理体制。2、加快食品安全信用体系建设。3、推进体制改革加强监督队伍建设。4、规范食品市场、熊猫体育是什么经济秩序进一步深化。5、加强现有法律法规的惩罚力度，依法加强权力监督，实施对食品安全的有效保护，确保做到有法必依靠，执法必严。6、加强食品安全知识的普及。
所以说，食品安全是社会的责任、企业的责任、政府的责任、每一个公民的责任。食品安全社会共治，才能有效减少风险。
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