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近日，防城港市召开食品安全工作新闻发布会，介绍该市2024年食品安全工作情况，并答记者问。
2024年以来，防城港市坚持以“四个最严”为统领，强化食品安全全链条监管，牢牢守住了不发生系统性、区域性食品安全风险底线，形势稳定向好。
高位推动，压实各方责任。防城港市委、市政府高度重视，坚持党政同责，定期研究部署食品安全工作，强调构建现代化食品安全监管体系。全市1600多名领导干部包保1.5万多家食品生产经营主体，包保率、督导完成率均为100%。食药安委各成员单位落实属事责任，县（市、区）落实属地管理责任，生产经营主体100%配备食品安全总监、食品安全员，全面排查风险隐患。
防治并举，强化执法监管。源头严控，开展食用农产品种植养殖生产环节排查治理，推进食用农产品承诺达标合格证制度。过程严管，开展排查整治提升行动，排查食品生产经营主体2.03万户，发现风险问题8782个，下达整改通知书1313份，立案83件，问题整改率100%。风险严防，通过“你点我检”活动，倒逼企业落实主体责任，食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上。违法严惩，开展“铁拳”“昆仑2024”等专项行动，办结食品违法案件122起。
固本强基，构建监管体系。夯实监管基础。率先在全区组建375人的乡村食品药品安全专员队伍，覆盖全市各乡镇与行政村。“八化”举措，构建现代监管体系。监管常态化，对排查发现风险隐患落实整改“回头看”，下达整改通知书764份，立案43件。监管法治化，规范行政处罚裁量权适用，统一执法尺度。监管智慧化，全市655家学校食堂全覆盖实现“互联网+明厨亮灶”。监管网格化，整合执法人员、包保干部、安全专员、志愿者等多方人员构建监管网格。监管社会化，组建35支“八桂食安”志愿者队伍开展宣传服务活动，人大代表、政协委员、新闻媒体和社会公众参与监督。监管专业化，指导建立《预包装活体龙虾生产技术规程》2项企业标准，出台《防城港市学校食品安全管理制度手册》等“三项制度”。
上接“天线”，助推产业发展。推动政策落地，助力产业集聚。在市场监管总局和自治区市场监管局的支持下，建立特殊食品“技术联动、专家联审”工作机制，熊猫体育提供哪些服务在全区率先实现特殊食品注册优先审批。特殊食品注册从受理到发证审批流程将压缩50%以上，缩短至1—2年。成功承办2024年广西食品安全与产业高质量发展大会，取得丰硕成果和明显成效。强化品牌培育，推动“防城港产品”蝶变“防城港品牌”。“防城港金鲳鱼”入选 2024 年第一批全国名特优新农产品名录。澳加粮油入围2024年《中国500最具价值品牌》。全市“三品一标”存量82个。
