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食品安全事关群众的身体健康和生命安全。为保障食品安全，有效解决食品批发企业存在的突出问题和风险隐患，甘肃省平凉市崆峒区市场监管部门全力以赴抓好食品批发企业的规范管理，切实筑牢食品安全防线。
执法人员检查食品批发企业供货方资质、票据、合格证明等（崆峒区融媒体中心供图）
崆峒区市场监管部门全力督促食品批发经营者建立健全食品安全管理制度，严格落实食品安全主体责任，严查食品来源和标签标识，要求食品批发经营者100%加入“甘肃省食品安全综合监管平台”，建立健全供货商、分销商和进销货台账，确保食品“源头可溯、流向可查、去向可追”，杜绝来源不明、假冒伪劣、“山寨”等食品流入市场。
“现在购买食品，我们更放心了，因为知道每一个环节都有监管，食品的来源和去向都清晰可查。”消费者刘先生表示。
市场监管部门加大食品配送监督力度，严格落实食品安全配送管理规范，全覆盖监督检查食品配送车辆，督促全区281家食品批发企业与进货单位签订《食品批发配送协议书》，确保每批次食品随附“电子一票通”。对346辆食品配送车辆实行“三统一”（统一登记、统一编号、统一标识）管理，做到专车专用、有序配送，实现了食品安全运输、规范交接。
执法人员检查食品存储库房防鼠、防尘、防潮、通风等措施落实情况（崆峒区融媒体中心供图）
同时，指导食品批发企业按照规范要求分类、分区整齐规范码放、实行色标化的定位管理、配备温湿度监测装置、实施“互联网+阳光仓储”，严格落实防鼠、防尘、防潮、通风等措施。
“我们通过‘互联网+阳光仓储’，可以实时监控食品储存条件，确保食品在储存环节的安全，下一步，崆峒区市场监管部门将持续加大对食品批发企业的监管，加大监督抽检力度，严厉打击销售来源不明、假冒伪劣、倒包装、窜改生产日期等食品违法行为，坚决有效净化食品批发市场秩序，筑牢食品流通领域安全防线。”崆峒区市场监管局食品生产流通监管股负责人表示。熊猫体育官方网站（李敬瑞 赵静）
