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食品安全宣传周农业农村部主题日活动在江西举办

　　 　　7月29日，农业农村部农产品质量安全监管司在江西省宜春市高安市举办2025年全国食品安全宣传周部委主题日活动，面向社会公众宣传展示农产品质量安全监管工作成效，普及农产品质量安全... 详情>> 2025-07-31

北京疾控专家提醒：强降雨后饮食安全做到“四要七不要”

　　 　　强降雨过后，伴随的高温高湿天气，发生肠道传染病和各类食源性疾病风险增加，北京市疾控中心专家提醒市民朋友要注意食品安全，熊猫体育如何提供售后保障流程千万不可大意，做好“四要七不要... 详情>> 2025-07-31

抽检五个两个不合格！桃李面包因菌落总数超标道歉

　　 　　近日，桃李面包603866）（603866.SH）在公司官网发布致歉信，因其产品抽检不合格向消费者致歉。 　　致歉信显示，在国家市场监督管理总局的... 详情>> 2025-07-31

上海市市场监督管理局2025年第23期省级食品安全抽检信息

　　 　　当前位置:首页食品资讯权威发布市场监管局上海市市场监督管理局2025年第23期省级食品安全抽检信息 　　时间：2025-07-30 17:25来源... 详情>> 2025-07-31

2024年市场监管部门食品安全监督抽检情况通报

　　 　　2024年，全国市场监管部门按照“四个最严”要求，强化问题导向，完成食品安全监督抽检6794937批次，依据食品安全国家标准等进行检验，总体不合格率为2.96%。 ... 详情>> 2025-07-31

免疫层析技术赋能：呕吐毒素检测仪守护食品安全的“快速盾牌”

　　在粮食储藏与加工链条中，霉菌污染引发的呕吐毒素(DON)超标问题始终是威胁食品安全的“隐形杀手”。这种由镰刀菌属真菌产生的次级代谢产物，广泛存在于玉米、小麦等谷物及其制品中，长期摄入可引发人体免疫系统损伤甚至致癌风险。基于免疫层析技术的... 详情>> 2025-07-31

科技赋能食品安全：构筑“舌尖上的安全”防线

　　 　　科技的应用使得监管工作更加智能化、高效化。借助大数据、云计算、人工智能等技术，监管部门能够实现对食品生产、流通、销售全链条的实时监控和精准管理。 ... 详情>> 2025-07-31

市场监管总局深入推进食品抽检核查处置技术帮扶

详情>> 2025-07-31

初级食品检验员证书怎么考、报考的流程

　　 　　初级食品检验员证书怎么考、报考的流程 含金量高:该证书培训内容,更注重实战,帮助学习者个人能力。所以也是很多企业认可的一种证书,含金量非常高。初级食品检验员证书怎么考 食品检验... 详情>> 2025-07-31