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食堂绞肉机出现活蛆食品安全监管不能总是“亡羊补牢”

　　 　　5月23日下午，有网友反映，浙江宁波余姚市姚北实验学校食堂的绞肉机中有大量蠕动的活蛆。目前，宁波市教育局已派出工作组赴余姚开展紧急处置工作，余姚市联合调查组已发布通报，通报内容... 详情>> 2025-05-25

“最严国标”守护舌尖上的健康 国常会再提食品安全

　　 　　粽子中出现“带血创可贴”；隔夜发黑的牛肉添加色素变身新鲜牛肉；梅菜扣肉中淋巴肉清晰可见……本应该安心送入口中的美味佳肴，却被时不时爆出“五花八门”的食品安全问题。虽然是个例，但... 详情>> 2025-05-25

赫山区开展养老机构食品安全专项监管行动

　　 　　（通讯员 杨莉军）为进一步加强养老机构食堂食品安全监管，保障老年人饮食安全，近日，赫山区市场监管局对辖区养老机构食堂食品安全进行专项监管行动。 　... 详情>> 2025-05-25

曹桥街道开展端午节前食品安全专项检查

　　 　　端午佳节临近，粽子等节令食品迎来销售旺季。为确保群众购买到安全、放心的节令食品，全力营造平稳、有序的节日消费环境，近日，曹桥街道市场监管所联合食药安办开展端午节前食品安全专项检... 详情>> 2025-05-24

安徽科学家研发食品检测“贴片” “贴一贴”就知肉类新鲜度

　　 　　将一张贴片直接贴附在肉类表面，1分钟左右，就会呈现颜色变化，显示食品是否变质。近日，中国科学院合肥物质科学研究院固体物理研究所能源材料与器件制造研究部的蒋长龙、杨亮研究团队，成... 详情>> 2025-05-24

天心区首家餐饮企业自建食品安全检测室启用小龙虾、蔬菜15分钟出结果

　　 　　我们每天都会对门店的肉类、水产品、蔬菜进行抽检，并将结果公布出来，消费者都能看到。”5月23日上午，长沙天宝兄弟餐饮店内，企业自建的食品安全检测室正式启用。据悉，这也是天心区第... 详情>> 2025-05-24

打击“幽灵外卖”！包头市开展平台外卖食品安全专项检查

　　 　　包头市市场监管局聚焦群众关切的外卖安全问题，开展平台外卖食品安全专项检查行动，全面排查风险隐患，严厉打击“幽灵外卖”等违法违规行为，让人民群众“放心点”。 ... 详情>> 2025-05-24

2025年度国内第三方检测上市企业TOP10榜单

　　根据《国务院关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》（国发〔2010〕32号），检验检测服务业已列入《战略性新兴产业分类（2018）》。为全面反映我国检验检测行业的规模、结构、效益等基本情况，为各级政府制定政策和规划、进行经济管理与调控... 详情>> 2025-05-24

食品安全你关心哪些方面？

　　 　　食品安全，有谁不关心？食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。平常大家购买食品首先看的就是保质期。有些食品是没有保值期的，... 详情>> 2025-05-24